Archivio mensile:maggio 2014

Negozio di giorno, cucina di sera

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Anna Toffoli, cliente di Acos Energia e titolare di Parodi ad Ovada (AL), negozio di cose per la casa dedicato a donne che non hanno solo voglia di cucinare, ma anche di sognare un po’ e riscoprire il piacere delle casa.

Da qualche anno facciamo anche la scuola di cucina che non è solo occasione di apprendimento, ma anche di aggregazione. L’ho concepita proprio così perché mi piaceva l’idea di un momento in cui le persone potessero incontrarsi e trovarsi a parlare oltre che cucinare. Negozio di giorno e di notte cucina.

questa cucina è diventata viva col tempo, un punto di incontro e aggregazione tra amici anche al di fuori delle lezioni.

Cuciniamo al massimo due volte a settimana con menù diversi: ci sono ad esempio i pasticceri che fanno solo pasticceria, c’è lo chef che fa solo pesce, quello che fa menù generali, il cake design al sabato e soprattutto lezioni tra gruppi di conoscenti e amici. Devo dire di essere molto fortunata, ho molte amiche che mi aiutano, altrimenti da sola non ce la farei proprio a gestire il negozio e l’attività di cucina. Continua a leggere

Ferro, pietra, legno e pennello

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Tre fratelli, tre passioni diverse e complementari, in cui convivono innovazione e legame con la tradizione. E’ questa la sintesi de “Le Botteghe di Cose Vecchie”, laboratorio artigiano tra i clienti di Acos Energia a Ovada, in cui la tradizione familiare continua e si rinnova.

Pietro - Il laboratorio era parte dell’attività di antiquariato di nostro padre, attività che lui tuttora porta avanti, e che noi abbiamo rivelato. Formalmente due anni fa, ma nella realtà abbiamo sempre lavorato qui dentro e qui dentro siamo cresciuti, respirando quest’aria. Diciamo che è stata una scelta quasi naturale e un modo per continuare la tradizione di famiglia, innovando e rinnovando e allo stesso tempo avere qualcosa di proprio.

non basta solo la manualità, ma devi conoscere le epoche, quindi anche la storia, gli stili, i varie tipi di essenze di legno del territorio e non.

Mentre prima ci si concentrava solo sul restauro e l’antiquariato, adesso abbiamo portato la nostra esperienza anche nella produzione: realizziamo cucine, mobili e complementi su richiesta, oltre che restauro dell’esistente. In estate ad esempio si fanno tutti i lavori in esterno. Continua a leggere

L’energia dello sport

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La società sportiva Forza e Virtù, la cui attività Acos Energia ha il piacere di sostenere, ben rappresenta la disciplina e la passione che negli anni, generazione dopo generazione, ha avviato allo sport tanti giovani di questo territorio.

Danilo Caglieris - Sono presidente della Forza e virtù dal 2005, in consiglio siamo tutti genitori di atleti o ex-atleti uniti dalla consapevolezza comune dell’importanza dello sport. Portiamo avanti una tradizione che dura da più di un secolo, esattamente dal 1892, anno di fondazione della Forza e Virtù di Novi Ligure.

Come molti sapranno la ginnastica artistica nasce a Torino, quindi in Piemonte, a metà del 1800. A quei tempi era molto legata ad una forma militare o militaresca, alla marcia per esempio; è a Torino che nascono i primi movimenti per portare la ginnastica a quello che conosciamo oggi, la ginnastica con attrezzi.

La ginnastica è una disciplina più che uno sport, che impegna complessivamente tutto il corpo, completezza e complessità, in palestra come nella vita.

Ed è proprio in Piemonte, a Novi Ligure, che la società Forza e Virtù trova un terreno particolarmente fertile. Continua a leggere

L’energia del benessere

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All’inizio degli anni ‘90 Rita Roticiani rileva il centro estetico “Comunque Belle” di Novi Ligure, cliente storica di Acos Energia, dopo 22 anni è ancora lì per raccontarci come è nata la sua passione per il benessere.

Possiamo dire che il mio è stato un percorso sui generis che ruota intorno al concetto di salute e benessere: dopo essermi diplomata in ragioneria ho deciso di frequentare il corso da infermiera professionale, lavorando per 10 anni in ambito ospedaliero non solo in Italia, ma anche in Svizzera.

In quei 10 anni sono cambiate tante cose, nel frattempo mi ero sposata ed ero diventata mamma, e quando ho sentito che la mia strada come infermiera professionale aveva raggiunto l’apice, ho capito che era arrivato il momento di cambiare e assecondare la mia passione per l’estetica e il benessere, passione che coltivavo fin da giovane.

L’unione di più conoscenze ed esperienze mi ha portato a prendere consapevolezza che dietro l’estetica c’era molto altro.

Sono tornata a scuola e mi sono qualificata come estetista e durante il mio percorso di studi ho trovato sulla mia strada un’azienda francese che produceva ottimi prodotti cosmetici, il cui titolare era specializzato in medicina tradizionale cinese. Era arrivato nei primi anni ‘70 in Italia insieme al grande Henri Chenot e decise di dedicarsi al settore cosmesi. La Francia, infatti, è stata una delle prime realtà europeee ad avvicinarsi alla medicina tradizionale cinese, associando i concetti della filosofia e le tecniche di massaggio, ai prodotti cosmetici. Continua a leggere